Тефтели с сыром в сливочном соусе в духовке, рецепт с фото и видео

Тефтели с сыром в сливочном соусе в духовке, рецепт с фото и видео

Простой и универсальный рецепт.

Ингредиенты:

  • фарш 550 г
  • рис ½ стакана
  • сливки 125 мл
  • сыр твердый 75 г
  • чеснок 1-2 зубчика
  • картофельный крахмал 1 ч.л.
  • прованские травы
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Приготовить фарш из свинины, курицы или говядины.
  • Отварить рис, остудить при комнатной температуре.
  • Продукты перемешать.
  • Приготовить соус из тертого сыра, сливок, прованских трав, добавить картофельный крахмал.
  • Сформовать небольшие тефтели, выложить на противень, тушить двадцать минут при температуре 190 градусов в духовке.
  • Залить сливочным соусом, тушить еще тридцать пять минут.

Совет

При подаче блюдо обильно посыпать рубленой зеленью, украсить целыми листочками.

Источник

Добавил
Больше от

Хрустящее шоколадное печенье на скорую руку, рецепт с фото и видео

Хрустящее печенье с насыщенным шоколадным вкусом. Готовится быстро и просто. Ингредиенты: сахар...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *