Мясные рулетики с омлетом в сливках, рецепт с фото

Мясные рулетики с омлетом в сливках, рецепт с фото

Ингредиенты:

  • мясо 500 г
  • яйца 2 шт.
  • сливки 33% 3 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • картофель
  • зелень
  • майонез
  • перец черный молотый
  • соль

для заливки:

  • сливки 33% 200 мл

Приготовление:

1 час 30 минут

  • Соединить сливки, яйца, соль и зелень, взбить.
  • Приготовить омлет на горячей сковороде, намазанной маслом. Охладить.
  • Намазать чуть-чуть майонезом, сформировать рулет, порезать на кусочки.
  • Порезать мясо на средние кусочки, отбить.
  • Намазать чесноком, перцем, солью.
  • Положить на кусочки мяса по куску омлета.
  • Свернуть рулетики.
  • Намазать форму, разложить рулеты, рядом положить картофель, порезанный на кружочки.
  • Отправить на 20 минут в духовку.
  • Достать, залить сливками, готовить 30 минут.
  • Достать мясные рулетики с омлетом в сливках, намазать чесночно-укропным маслом (смесь укропа, чеснока и сливочного масла).

Источник

Добавил
Больше от

Тушеная курица с молодой капустой

Ингредиенты: капуста молодая 1.5-2 кгкурица 1.5 кгморковь 2 шт.чеснок 5-6 зубчиковлавровый лист...
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *